พืชพุ่มชายฝั่งกลิ่มหอมที่ปรากฏทั้งในครัวและคัมภีร์ยาพื้นบ้านอุษาคเนย์
ชื่อวิทยาศาสตร์และจำแนกชั้น
- ชื่อวิทยาศาสตร์ : Pluchea indica (L.) Less.
- สกุล / วงศ์ : Pluchea – Asteraceae (Compositeae)
- ชื่อสามัญ : Indian camphorweed, Indian fleabane
- ชื่อท้องถิ่น : ขลู่ (ไทย), beluntas/kemunṭas (ชวา) ฯลฯ
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
- ไม้พุ่มอายุหลายปี สูง 1–3 ม. ใบออกเรียงสลับ รูปไข่กลับถึงรูปรี ปลายสอบ โคนสอบ ขอบจักฟันเลื่อยหยาบ เนื้อใบหนา กลิ่นหอมเมื่อนวด
- ดอกเป็นช่อกระจุกแน่น สีชมพู-ม่วงอ่อน ไม่มีกลีบดอกวงนอก (ray) ผลแห้งมีพู่ช่วยกระจายด้วยลม
- ระบบรากแข็งแรง ทนเค็ม สามารถขึ้นในดินเลนหรือดินทรายริมทะเล
ถิ่นกำเนิดและการกระจาย
กระจายจากอินเดีย จีนตอนใต้ ผ่านเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ถึงออสเตรเลียตอนเหนือ พบมากบริเวณชายเลน คันนาเลี้ยงกุ้ง และพื้นที่ดินเค็มริมฝั่งทะเล — ต้นขลู่จึงถูกยกเป็น “รั้วเขียวกันเกลือ” ของชุมชนชายฝั่งหลายแห่ง
สารสำคัญทางเคมี
- กลุ่มกรดคลอโรเจนิก-คาเฟออยล์ควินิก (caffeoyl- & chlorogenic acids) – ให้ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูง
- เทอร์พีน & เซสควิเทอร์พีน – β-Selinene, Silphinene ฯลฯ ใน “น้ำมันหอมระเหย” จากใบ/เปลือกกิ่ง ให้กลิ่นเฉพาะและฤทธิ์ต้านอักเสบ ต้านจุลชีพ
สรรพคุณพื้นบ้าน
- ใบต้มดื่มช่วย ขับปัสสาวะ-ลดบวมน้ำ
- ใช้เป็น “ชา-ล้างไขมัน” ช่วยลดไขมันในเลือด
- พอกใบสดแก้ปวดข้อ ฟกช้ำ แก้คัน
- น้ำต้มรากใช้บรรเทาไข้-ปวดท้อง ถ่ายพยาธิ
งานวิจัยสมัยใหม่เด่น (อัปเดตถึง ปลาย 2024)
คุณสมบัติ | ผลการศึกษา | อ้างอิง |
---|---|---|
ลดไขมัน-ป้องกันไขมันพอกตับ (NAFLD) | สารสกัดใบ 50 % เอทานอล (200 มก./กก.) ลดไตรกลีเซอไรด์-LDL และลดไขมันสะสมในตับหนูที่กินอาหารไขมัน-ฟรักโตสสูง | (PMC) |
ต้านมะเร็งต่อมลูกหมาก (BPH model) | สกัดใบมาตรฐานยับยั้ง TGF-β-WPMY-1 โดยหยุดวัฏจักรเซลล์ที่ G0/G1 และลด p-SMAD2/3, p-ERK1/2 | (PMC) |
น้ำมันหอมระเหยต้านอักเสบ-จุลชีพ-เซลล์มะเร็ง | IC₅₀ ต้านเซลล์ K562-HeLa-HepG2-MCF-7 เพียง 2.9–7.3 µg/mL พร้อมยับยั้ง NO ใน RAW-264.7 | (PubMed) |
ฤทธิ์ต้านเบาหวาน-เพิ่มใช้น้ำตาล | หลายงานยืนยันการกระตุ้นการใช้กลูโคสในตับและกล้ามเนื้อ และการปกป้องเซลล์β-ตับอ่อน | (PMC) |
สรุป ขลู่แสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านอักเสบ ลดไขมัน ต้านเบาหวาน และอาจต้านมะเร็งผ่านหลายกลไกสมัยใหม่ที่กำลังได้รับความสนใจในงานวิจัย pre-clinical และ in vitro
รูปแบบการใช้ & แนวทางบริโภคโดยทั่วไป
รูปแบบ | สัดส่วนดิบ* | วิธีใช้ | หมายเหตุ |
---|---|---|---|
น้ำต้มใบ | ใบสด/แห้ง 3–5 กรัม : น้ำ 250 มล. ต้ม 5–10 นาที | ดื่มอุ่นวันละ 1–2 ถ้วยหลังอาหาร | กลิ่นหอม-รสเฝื่อนเล็กน้อย |
ชาขลู่ | ซองชาสำเร็จ 1.5 กรัม ชงน้ำร้อน 200 มล. 3–5 นาที | ดื่มได้ 1–3 ซอง/วัน | นิยมผสมสมุนไพรอื่นเพื่อลดกลิ่นสาบ |
ใบสด | ยำ/ลวกจิ้มเป็นผัก “อูลาม” | เพิ่มกากใย-สารต้านอนุมูลอิสระ | หลีกเลี่ยงการเก็บใบจากพื้นที่ปนเปื้อนฝุ่น/โลหะหนัก |
* ปริมาณอ้างอิงจากตำรับพื้นบ้าน ไม่มีขนาดมาตรฐานสากล
การปลูกและดูแล
- แสง & ดิน : ชอบแสงเต็มวัน ทนดินเค็ม-ดินทราย ชื้นแฉะแต่ระบายน้ำได้
- ขยายพันธุ์ : ปักชำกิ่งแก่หรือเพาะเมล็ด (ออกดอกตลอดปี)
- การตัดแต่ง : ตัดแต่งทรงพุ่มทุก 2–3 เดือน กระตุ้นใบอ่อน พร้อมลดการแตกยอดไม่เป็นระเบียบ
- ศัตรูพืช : ค่อนข้างทนทาน แต่ใบอ่อนอาจถูกเพลี้ยอ่อน-หนอนผีเสื้อกัดกิน
ข้อควรระวัง
- รายงานพิษเฉียบพลันต่ำ แต่ควรหลีกเลี่ยงการดื่ม濃เกินควร (มากกว่า 3–4 ถ้วย/วันติดต่อกันนาน >6 สัปดาห์) เพื่อป้องกันภาระต่อไต-ตับ
- ผู้มีโรคประจำตัว, สตรีมีครรภ์-ให้นมบุตร และผู้ใช้ยาลดน้ำตาล/ไขมัน ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้สกัดเข้มข้นหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
- สมุนไพรนี้ไม่ใช่ยารักษาโรค ข้อมูลนี้เพื่อการศึกษา-ทั่วไปเท่านั้น
สรุป
ต้นขลู่เป็นพืชชายฝั่งสารพัดประโยชน์ที่คนไทยรู้จักในบทบาท “เครื่องเทศ-ชา-ยา” มาช้านาน งานวิจัยยุคใหม่สนับสนุนสรรพคุณลดไขมัน-น้ำตาล / ต้านอักเสบ / ต้านมะเร็ง พร้อมเปิดทางสู่การพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพรูปแบบต่าง ๆ ได้อีกมาก แต่การใช้อย่างรู้ขนาดและตระหนักข้อจำกัดยังคงสำคัญเสมอ
เอกสารอ้างอิงสำคัญ
(เรียงตามปีเผยแพร่)
- Chan EWC et al. Pharm Sci Asia 49(1): 77-85 (2022). (ResearchGate)
- Pluchea indica leaf extract alleviates dyslipidemia… PNFS 27(4):384-400 (2022). (PMC)
- Vu M T et al. Essential oils from P. indica… Chem Biodivers 21(12):e202401785 (2024). (PubMed)
- Standardized P. indica extract antiproliferative study – PMC (2025). (PMC)