ชาใบหม่อนผสมดอกคำฝอย

คำอธิบาย

ต้นหม่อน หรือต้นมัลเบอร์รี่ ไม้ยืนต้นที่เติบโตได้ในทุกสภาพอากาศ มีถิ่นกำเนิดจากทางตอนใต้ของประเทศจีน ซึ่งใบหม่อนที่ทาง ไร่กฤติยา นำมาผลิตชาใบหม่อนนั้น ได้มาจากต้นหม่อนขาวหิมาลายัน ที่จะมีผลสีขาวอมเขียวและขาวยิ่งขึ้นเมื่อผลสุก ใบที่นำมาผลิตชาใบหม่อนจะให้รสชาติที่ดีและกลิ่นหอมเป็นพิเศษ

ชาดอกคำฝอย หรือ Safflower Tea ทำมาจากดอกของต้นคำฝอย มีชื่อวิทยศาสตร์ว่า Carthamus tinctorius L. ทางภาคเหนือจะมีชื่อเรียกอื่นๆ เช่น ดอกคำ คำยอง คำยุ่ง เป็นต้นสมุนไพรที่มีถิ่นกำเนิดจากแถบตะวันออกกลาง ในไทยเรามักปลูกกันมากแถวจังหวัดเชียงใหม่ เชียงราย

ชาใบหม่อนผสมดอกคำฝอย ตราไร่กฤติยา (Mulberry Leaves Safflower Blended Tea) ผลิตจากใบหม่อน 50% และดอกคำฝอย 50% ไม่มีส่วนผสมจากสมุนไพรชนิดอื่น ไม่มีน้ำตาลและคาเฟอีน บรรจุในซองอลูมิเนียมฟอยด์ซิปล็อคที่ช่วยเก็บรักษาคุณภาพของชาได้ยาวนาน มีให้เลือก 2 ขนาดคือ ขนาด 15 ซองชา และ 36 ซองชา สะดวกต่อการพกพาและใช้งานในทุกสถานการณ์

ขั้นตอนการชงชา:

1. เตรียมน้ำร้อนที่อุณหภูมิประมาณ 90-95 องศาเซลเซียส
2. ใส่ซองชาลงในถ้วยชา
3. เทน้ำร้อนลงในถ้วยชาที่มีซองชา ปล่อยให้ชาแช่น้ำร้อนประมาณ 3-5 นาที (ระหว่างนั้นสามารถใช้ช้อนนวดซองชาเบาๆ เพื่อกระตุ้นสารสำคัญให้ออกมามากขึ้น)
4. นำซองชาออกจากถ้วยชาแล้วสามารถดื่มได้ทันทีที่ยังอุ่น หรือหากชงเป็นกาน้ำชาขนาดใหญ่ก็สามารถแย่เย็นไว้ดื่มในช่วงเวลาอื่นได้ (สามารถเติมน้ำผึ้งหรือน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มรสชาติตามชอบได้)

ข้อควรระวัง:

• ชงดื่มวันละ 1-2 ถ้วยชา แล้วแต่เวลาสะดวก โดย 1 ซองชาใช้กับถ้วยชาขนาด 200-300ML, แนะนำดื่มต่อเนื่องได้ไม่เกิน 7-14 วัน หากต้องการดื่มต่อเนื่องอีก ให้พักก่อนประมาณ 7-14 วัน
• สตรีตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่ม

การเก็บรักษา:

• เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดและความชื้น เพื่อรักษาคุณภาพและรสชาติของชาให้นานที่สุด ปิดซองอลูมิเนียมฟอยด์ซิปล็อคให้สนิทหลังใช้งาน

วันหมดอายุ:

• แสดงบนซองผลิตภัณฑ์