เปลือกส้มเขียวหวานอบแห้ง 100 กรัม (Dried Tangerine Orange Peel)

Name: เปลือกส้มเขียวหวานอบแห้ง 100 กรัม (Dried Tangerine Orange Peel)
Brand: ไร่กฤติยา
SKU: DriedTangerineOrangePeel100g
Price: 134.10 THB
Availability: InStock
Rating: 4.95 (21 reviews)

5.0(21 รีวิว)| ขายแล้ว 77 ชิ้น

Original price was: ฿200.00.Current price is: ฿134.10.

มีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของส้มเขียวหวานที่ช่วยให้รู้สึกสดชื่นและผ่อนคลาย
อบแห้งอย่างพิถีพิถันเพื่อได้เปลือกส้มอบแห้งที่มีคุณภาพ
บรรจุในซองอลูมิเนียมฟอยด์ซิปล็อคอย่างดี คงคุณภาพ กลิ่น สี และรสชาติ ได้ยาวนาน
Natural Refreshment, Natural Balance

มีสินค้าอยู่ 8046

รหัสสินค้า: DriedTangerineOrangePeel100g หมวดหมู่: ชาผลไม้, ชาสมุนไพร, ใบสมุนไพร ป้ายกำกับ: Botanical Ingredients, Citrus Peel, Dried Citrus Peel, Dried Tangerine Orange Peel, Dried Tangerine Peel, Natural Ingredients, Premium Botanical Ingredients, Tangerine Peel, เปลือกส้มเขียวหวานอบแห้ง, เปลือกส้มเขียวหวานแห้ง แบรนด์: ไร่กฤติยา

ทำไมต้องเลือกไร่กฤติยา

สมุนไพรแท้ 100% ไม่แต่งสี ไม่แต่งกลิ่น
ปลูกและดูแลโดยทีมงานมืออาชีพจากไร่ของเราเอง
มาตรฐานการผลิต GMP สะอาด ปลอดภัย
จัดส่งรวดเร็วทั่วไทย ส่งไว ได้ของชัวร์

จัดส่งฟรี

เมื่อซื้อครบ 300 บาท จัดส่งภายใน 1-3 วันทำการ

คำอธิบาย

เปิดประสบการณ์ใหม่ในการดูแลสุขภาพด้วยเปลือกส้มเขียวหวานอบแห้ง ตราไร่กฤติยา คัดสรรจากส้มเขียวหวานคุณภาพสูง ปลูกในสภาพแวดล้อมออร์แกนิก อบแห้งอย่างพิถีพิถันเพื่อคงคุณค่าสารอาหารและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ เปลือกส้มเขียวหวานนี้เหมาะสำหรับใช้ชงชา เพิ่มรสชาติให้กับอาหารคาวหวาน หรือใช้ในสูตรขนมอบต่าง ๆ บรรจุในซองซิปล็อคฟอยล์อลูมิเนียมเพื่อคงความสดใหม่และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ให้นานยิ่งขึ้น

เปลือกส้มเขียวหวานอบแห้ง 100 กรัม (Dried Tangerine Orange Peel) จาก 21 รีวิว

ให้คะแนน 5 ตั้งแต่ 1-5 คะแนน

Ted Verified Purchase – 1 กรกฎาคม 2025

Helpful? 0 0

เฉพาะลูกค้าที่เข้าสู่ระบบ และเคยซื้อสินค้าชิ้นนี้แล้วเท่านั้น ที่เขียนบทวิจารณ์ได้

เปลือกส้มเขียวหวาน 100%

เปลือกส้มเขียวหวานอบแห้ง (Dried Tangerine Orange Peel) หรือที่ในแพทย์แผนจีนเรียกว่า เฉินผี (陈皮) เป็นวัตถุดิบสมุนไพรและเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เนื่องจากมีกลิ่นหอมจากน้ำมันหอมระเหยตามธรรมชาติ เช่น limonene และ flavonoids ทำให้เหมาะทั้งในรูปแบบชา เครื่องดื่ม และอาหาร

1. การชงเป็นชาสมุนไพร (รูปแบบที่นิยมที่สุด)

กรณีใช้แบบซองชา 1.5 กรัม/ซอง

วิธีชง

เปลือกส้มเขียวหวานอบแห้ง 1 ซองชา (1.5 กรัม)
น้ำร้อน 200-250 มล.
อุณหภูมิ 90-95°C
แช่ 5-8 นาที

ลักษณะรสชาติ

หอมสดชื่น
มีรสหวานอมขมเล็กน้อย
ดื่มง่ายกว่าสมุนไพรกลุ่มรสขม

สามารถชงซ้ำได้ 2-3 ครั้งจนกลิ่นอ่อนลง

2. สูตรชาผสมที่นิยม

เปลือกส้มเขียวหวาน + เก๊กฮวย

ต่อซองชา 1.5 กรัม

เปลือกส้ม 0.8 กรัม
เก๊กฮวย 0.7 กรัม

จุดเด่น

กลิ่นหอมสดชื่น
ดื่มง่าย
เหมาะดื่มร้อนหรือเย็น

เปลือกส้มเขียวหวาน + ใบเตย

ต่อซองชา 1.5 กรัม

เปลือกส้ม 0.7 กรัม
ใบเตย 0.8 กรัม

จุดเด่น

กลิ่นหอมหวานธรรมชาติ
เหมาะสำหรับผู้เริ่มดื่มชาสมุนไพร

เปลือกส้มเขียวหวาน + ขิง

ต่อซองชา 1.5 กรัม

เปลือกส้ม 0.7 กรัม
ขิงอบแห้ง 0.8 กรัม

จุดเด่น

นิยมในช่วงอากาศเย็น
กลิ่นหอมเครื่องเทศและส้ม

เปลือกส้มเขียวหวาน + ชาเขียว

ต่อซองชา 1.5 กรัม

เปลือกส้ม 0.5 กรัม
ชาเขียว 1.0 กรัม

3. เครื่องดื่มพร้อมดื่ม (Ready-to-Drink)

เปลือกส้มเขียวหวานเป็นวัตถุดิบที่เหมาะมากสำหรับเครื่องดื่มพร้อมดื่ม ตัวอย่างสูตร

ชาเปลือกส้มเย็น
ชาเปลือกส้มผสมน้ำผึ้ง
ชาเปลือกส้มผสมมะนาว
ชาเปลือกส้มและเก๊กฮวย

นิยมเสิร์ฟเย็นเพราะให้กลิ่นซิตรัสที่สดชื่น

4. ใช้เป็นส่วนผสมในชาเพื่อเพิ่มกลิ่น (Tea Blending)

ใช้เปลือกส้มเขียวหวานเพื่อเพิ่มมิติกลิ่นให้กับ

ชาอู่หลง
ชาเขียว
ชาดำ
ชาขาว
ชาสมุนไพร

อัตราส่วนที่นิยม

10-30% ของสูตรทั้งหมด

5. ใช้ในอาหารและขนม

ต้มในน้ำซุป

ซุปสมุนไพร
ซุปตุ๋น

ทำเครื่องเทศผง

บดละเอียด
โรยในขนมอบ
ผสมเครื่องดื่ม

ขนมและเบเกอรี่

คุกกี้
เค้ก
มัฟฟิน
ขนมไหว้พระจันทร์

6. ใช้ทำน้ำเชื่อมหรือไซรัป

วิธีที่นิยมในร้านเครื่องดื่ม

ต้มเปลือกส้มกับน้ำ
เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง
กรองกากออก

นำไปใช้กับ

ชา
โซดา
ม็อกเทล
เครื่องดื่มผลไม้

สูตรที่ได้รับความนิยม

สูตร Signature Citrus

เปลือกส้มเขียวหวาน 1.0 กรัม
เก๊กฮวย 0.5 กรัม

สูตร Relax

เปลือกส้มเขียวหวาน 0.8 กรัม
ใบเตย 0.7 กรัม

สูตร Premium Tea

เปลือกส้มเขียวหวาน 0.5 กรัม
ชาอู่หลง 1.0 กรัม

สูตร Winter Blend

เปลือกส้มเขียวหวาน 0.7 กรัม
ขิงอบแห้ง 0.8 กรัม

1. เปลือกส้มเขียวหวานอบแห้งคืออะไร?

เปลือกส้มเขียวหวานอบแห้ง คือเปลือกของส้มเขียวหวาน (Citrus reticulata) ที่ผ่านกระบวนการทำให้แห้งเพื่อลดความชื้น ช่วยให้สามารถเก็บรักษาได้นานขึ้น และนำไปใช้ในเครื่องดื่ม อาหาร และผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติหลากหลายประเภท

2. เปลือกส้มเขียวหวานอบแห้งนำไปใช้ทำอะไรได้บ้าง?

สามารถนำไปชงเป็นเครื่องดื่มจากพืช ผสมในชาสมุนไพร ใช้เป็นส่วนประกอบในอาหาร ขนม หรือสูตรเครื่องดื่มต่าง ๆ เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมจากธรรมชาติของผลไม้ตระกูลส้ม

3. เปลือกส้มเขียวหวานอบแห้งมีกลิ่นอย่างไร?

มีกลิ่นหอมแนวซิตรัส (Citrus Aroma) ที่สดชื่น ละมุน และเป็นเอกลักษณ์ โดยกลิ่นส่วนใหญ่มาจากน้ำมันหอมระเหยตามธรรมชาติที่อยู่ในผิวของผลส้ม

4. เปลือกส้มเขียวหวานอบแห้งมีคาเฟอีนหรือไม่?

โดยทั่วไปไม่มีคาเฟอีนตามธรรมชาติ เนื่องจากไม่ได้ผลิตจากใบชา (Camellia sinensis)

5. เปลือกส้มสดและเปลือกส้มอบแห้งแตกต่างกันอย่างไร?

เปลือกส้มอบแห้งผ่านกระบวนการลดความชื้น ทำให้สะดวกต่อการเก็บรักษาและการนำไปใช้งานระยะยาว ขณะที่เปลือกส้มสดมักถูกนำไปใช้ในอาหารหรือเครื่องดื่มที่ต้องการกลิ่นหอมจากวัตถุดิบสด

6. Chenpi (เฉินผี) คืออะไร?

Chenpi หรือเฉินผี เป็นชื่อเรียกของเปลือกส้มตากแห้งที่นิยมใช้ในวัฒนธรรมอาหารและเครื่องดื่มของจีน โดยมีประวัติการใช้งานมายาวนาน และเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ได้รับความสนใจในกลุ่มผู้ชื่นชอบชาสมุนไพร

7. เปลือกส้มเขียวหวานมีสารประกอบทางธรรมชาติอะไรบ้าง?

มีการศึกษาเกี่ยวกับเปลือกส้มเขียวหวานในด้านองค์ประกอบทางธรรมชาติหลายชนิด เช่น ฟลาโวนอยด์ น้ำมันหอมระเหย และสารพฤกษเคมีจากพืช ซึ่งเป็นหัวข้อที่ได้รับความสนใจในงานวิจัยด้านอาหารและพืช

8. สามารถนำเปลือกส้มเขียวหวานอบแห้งมาชงเป็นชาได้หรือไม่?

สามารถนำมาชงกับน้ำร้อนเพื่อใช้เป็นเครื่องดื่มจากพืชได้ โดยหลายคนนิยมชงเดี่ยว ๆ หรือผสมกับดอกไม้และสมุนไพรชนิดอื่นเพื่อเพิ่มมิติของกลิ่นและรสชาติ

9. ควรเก็บรักษาเปลือกส้มเขียวหวานอบแห้งอย่างไร?

ควรเก็บในภาชนะที่ปิดสนิท หลีกเลี่ยงความชื้น ความร้อน และแสงแดดโดยตรง เพื่อช่วยรักษาคุณภาพและกลิ่นหอมของวัตถุดิบ

10. มีงานวิจัยเกี่ยวกับเปลือกส้มเขียวหวานหรือไม่?

มีงานวิจัยจำนวนมากที่ศึกษาพืชในสกุล Citrus รวมถึงเปลือกส้มเขียวหวาน ในด้านองค์ประกอบทางธรรมชาติ น้ำมันหอมระเหย และการประยุกต์ใช้ในอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งยังคงเป็นหัวข้อที่ได้รับความสนใจในแวดวงวิชาการ