ชาดอกจำปี (White Champaca Flower Tea)

คำอธิบาย

ดอกจำปีคืออะไร

ดอกจำปี (Michelia alba หรือ Magnolia × alba) เป็นไม้ดอกหอมที่อยู่คู่กับวิถีชีวิตไทยมานาน มีดอกเรียวยาว สีขาวนวล และกลิ่นหอมเฉพาะตัว มักออกดอกในช่วงเช้าและเย็น ทำให้เป็นหนึ่งในดอกไม้ที่นิยมปลูกตามบ้านและวัด

ลักษณะทางกายภาพที่โดดเด่น

• กลีบดอก: เรียวยาวซ้อนกันหลายชั้น ดูสง่างาม

• สี: ขาวนวลไปจนถึงครีมอ่อน

• กลิ่น: หอมฟุ้ง ละมุนแบบดอกไม้ไทยคลาสสิก
  ด้วยรูปทรงที่อ่อนช้อยและกลิ่นที่มีเอกลักษณ์ ทำให้ดอกจำปีเป็นที่จดจำง่าย

ดอกจำปีในรูปแบบแห้ง

เมื่ออบแห้งหรือทำเป็นดอกไม้แห้ง ดอกจำปีสามารถนำไปใช้ได้หลากหลาย เช่น

• ชาเบลนด์สมุนไพร เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมแบบไทย ๆ

• ถุงหอมธรรมชาติสำหรับตกแต่งบ้าน

• ส่วนประกอบในงานประดิษฐ์และงานแฮนด์เมด

แม้ผ่านกระบวนการทำแห้ง ดอกจำปียังคงเอกลักษณ์ของกลิ่นหอมที่สะท้อนความเป็นไทยได้อย่างดี

ประสบการณ์กลิ่นและรส (เมื่อใช้ในชาเบลนด์)

ดอกจำปีแห้งมักให้

• กลิ่นหอมเด่นชัดแบบหวานนุ่ม

• รสนุ่มละมุน เมื่อใช้ร่วมกับชาใบหรือสมุนไพรชนิดอื่น
  เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบกลิ่นดอกไม้ไทยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ชาดอกจำปี ตราไร่กฤติยา (Champaca Flower Tea) ผลิตจากดอกโบตั๋น 100% ไม่มีส่วนผสมจากสมุนไพรชนิดอื่น ไม่มีน้ำตาลและคาเฟอีน บรรจุในซองอลูมิเนียมฟอยด์ซิปล็อคที่ช่วยเก็บรักษาคุณภาพของชาได้ยาวนาน มีให้เลือก 3 ขนาดคือ ขนาด 7, 15 และ 36 ซองชา สะดวกต่อการพกพาและใช้งานในทุกสถานการณ์

ขั้นตอนการชงชา:

1. เตรียมน้ำร้อนที่อุณหภูมิประมาณ 90-95 องศาเซลเซียส
2. ใส่ซองชาลงในถ้วยชา
3. เทน้ำร้อนลงในถ้วยชาที่มีซองชา ปล่อยให้ชาแช่น้ำร้อนประมาณ 3-5 นาที (ระหว่างนั้นสามารถใช้ช้อนนวดซองชาเบาๆ เพื่อกระตุ้นสารสำคัญให้ออกมามากขึ้น)
4. นำซองชาออกจากถ้วยชาแล้วสามารถดื่มได้ทันทีที่ยังอุ่น หรือหากชงเป็นกาน้ำชาขนาดใหญ่ก็สามารถแย่เย็นไว้ดื่มในช่วงเวลาอื่นได้ (สามารถเติมน้ำผึ้งหรือน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มรสชาติตามชอบได้)

ข้อควรระวัง:

• ชงดื่มวันละ 1-2 ถ้วยชา แล้วแต่เวลาสะดวก โดย 1 ซองชาใช้กับถ้วยชาขนาด 200-300ML, แนะนำดื่มต่อเนื่องได้ไม่เกิน 7-14 วัน หากต้องการดื่มต่อเนื่องอีก ให้พักก่อนประมาณ 7-14 วัน
• สตรีตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่ม

การเก็บรักษา:

• เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดและความชื้น เพื่อรักษาคุณภาพและรสชาติของชาให้นานที่สุด ปิดซองอลูมิเนียมฟอยด์ซิปล็อคให้สนิทหลังใช้งาน

วันหมดอายุ:

• แสดงบนซองผลิตภัณฑ์