ชาใบพาร์สลีย์ (Parsley Leaf Tea)

คำอธิบาย

ลักษณะของต้นพาร์สลีย์ (Parsley)

พาร์สลีย์เป็นสมุนไพรที่ใช้ในการปรุงอาหารทั่วโลก มีสองประเภทหลักๆ คือ พาร์สลีย์แบบใบเรียบ (flat-leaf) และพาร์สลีย์แบบใบหยิก (curly leaf) ทั้งสองชนิดมีใบสีเขียวเข้ม และมีกลิ่นหอมอ่อนๆ พาร์สลีย์มีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน แต่ปลูกได้ทั่วโลกในบริเวณที่มีอากาศเย็นถึงอบอุ่น

ชาใบพาร์สลีย์ ของ ไร่กฤติยา (Parsley Leaf Tea)

ชาใบพาร์สลีย์จากไร่กฤติยาผลิตจากใบพาร์สลีย์ที่ปลูกในสภาพแวดล้อมแบบเกษตรอินทรีย์ ไม่ใช้สารเคมีหรือสารสังเคราะห์ใดๆ ชาใบพาร์สลีย์ของไร่กฤติยานำเสนอในรูปแบบซองชาที่สะดวกในการใช้งานชงดื่มกับน้ำร้อน ในบรรจุภัณฑ์ซองอลูมิเนียมฟอยด์ซิปล็อค เพื่อรักษาคุณภาพของชาให้นานยิ่งขึ้น

ขั้นตอนการชงชาใบพาร์สลีย์ในรูปแบบซองชา ของไร่กฤติยา

1. เริ่มด้วยการเตรียมน้ำร้อนที่อุณหภูมิประมาณ 90-95 องศาเซลเซียส
2. ใส่ซองชาใบพาร์สลีย์ลงในถ้วยชา
3. เทน้ำร้อนลงในถ้วยที่มีซองชา
4. ปล่อยให้ชาแช่น้ำร้อนเป็นเวลาประมาณ 3-5 นาที
5. นำซองชาออกและเพลิดเพลินกับชาใบพาร์สลีย์ในขณะที่ยังร้อนๆ
6. สามารถเติมน้ำผึ้งหรือเลม่อนเพื่อเพิ่มรสชาติที่ดียิ่งขึ้น

การเก็บรักษา

เก็บชาใบพาร์สลีย์ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดและความชื้น เพื่อรักษาคุณภาพและรสชาติของชาให้คงที่ ซองอลูมิเนียมฟอยด์ซิปล็อคช่วยปกป้องชาจากอากาศและความชื้นได้ดี หลังจากเปิดซองแล้วหากใช้ไม่หมดในคราวเดียวให้ปิดซิปล็อคให้มิดชิด

ข้อควรระวัง

1. หากดื่มชาใบพาร์สลีย์แล้วมีอาการแพ้ เช่น ผื่นคัน หรืออาการไม่พึงประสงค์อื่นๆ ควรหยุดดื่มและปรึกษาแพทย์
2. ผู้ที่อยู่ระหว่างการให้ยารักษาอาการเจ็บป่วย สตรีที่กำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่ม
3. หลีกเลี่ยงการดื่มชาใบพาร์สลีย์ในปริมาณมากหากคุณมีความไวต่อพาร์สลีย์หรือมีปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคพาร์สลีย์ (แนะนำไม่ควรดื่มเกินวันละ 1-2 ถ้วยชา ขนาด 6-8 ออนซ์)